الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التوست الملون بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الاحساس
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 38
العمر : 22
الإقامة : فى ارض الله الواسعة
{.. المزاااج .. :
{..المستوى ~ :
10 / 10010 / 100

MMS :
تاريخ التسجيل : 13/11/2008

~ معلومات إضافية ~
{.. Mood ..: ممتاز
!¦[ الأوسمة ]¦!:

مُساهمةموضوع: التوست الملون بالصور   10.12.08 6:56

صباح الخيرات// ومساء الزهرات

طريقه حلوة اعجبتني ونقلتها لكم








جبت لكم طريقة توست ملون

نبدأ
المقادير:

2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات

الطريقة :
1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا






2- ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:
للحصول على اللون 1
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين
وللحصول على اللون 2 نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر
وللحصول على اللون 3 نستخدم البقدونس أو الكرافس





3- ونحصل على النتيجة





4- يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه
بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا








5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل
ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك
وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض




6- واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول
وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه






7- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع
أو حتى تنضج






وبالـــــ ع ــــــافيه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شبيهة القمر
غـِيـِرْ الَِبـَشـَرْ
avatar

انثى عدد الرسائل : 241
العمر : 24
الإقامة : فـــــ دنـــــيـــــــايــــ غـــــريـــــبــــه
{..المستوى ~ :
10 / 10010 / 100

MMS :
تاريخ التسجيل : 07/11/2008

~ معلومات إضافية ~
{.. Mood ..: أدْرُس
!¦[ الأوسمة ]¦!:

مُساهمةموضوع: رد: التوست الملون بالصور   10.12.08 8:58

سلمت انالمك غاليتي

ومشكوره على المجهود الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
التوست الملون بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دمعة أمل :: ..|| أُنوٍُثـَة طـَاغـيّـة ||.. :: أطَـبّـاقْ فَـضّـيَـة-
انتقل الى: