كيكامريكانا .. بالشوكولاته الجاهز .. طبعا الكميه حسب حجم صينيتك
..
ظرف دريمويب + بيالة حليب سائل بارد
ط2
اربعحبات شوكولاته ملكيتا او هوبي او جالكسي
1\4
اصبع زبده
علبة قشطه
..
2 شوكولاته رابيل (للتزيين
الطريقه
..
يفتت الكيك ويوضع في صينيه دون الضغط عليه
.. تخلط مقادير [ ب ] بخلاط الكيك حتى تتكاثف وتغلظ ثم تضافللكيك
ويخلط سويا ولكن هذه الطبقه لاترص وإنما يخلط الكيك بالدريم ويبفقط ويواسا دون ضغط
ويدخل الثلاجه والافضل ان تكون الصينيه من النوع المتحرككالقاعده
..
تذوب الشوكولاته والزبده في حمام مائي او المايكرويف ثم ترف عن النارويضاف لها قشطة
ويخلط جيدا ثم يصب على ط1 ثم تجمل بعد ذلك بالرابيل المفكك بواسطةنثره عليها وتدخل
الثلاجه لتبرد وعند التقديم تفك الصينيه ويقدم الطبق
...
هنا وعافيه مقدما